店長日記

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『本　物　市　場』　大切な方へおいしい贈り物！

　　「安全、新鮮、おいしい」をお届けいたします。

　　一部の地域をのぞき「送料無料」

お問い合わせ　０１７５−２２−１７２５(10:00〜18:00)　　　　　　

携帯からのご注文　http://honmonoitiba.com/m/

のむヨーグルトは美容と健康の友

　インフルエンザ治療薬タミフルが連日話題になっています。しかし、タミフルのお世話になる前に、同じ学校や職場でインフルエンザに罹る人と罹らない人がいるのでしょう。これは「免疫」という人体の防御機構が働いているからです。

　のむヨーグルトは免疫力を高める。

　腸内のビフィズス菌が減り、悪玉ウェルシュ菌が増えると、ウェルシュ菌の毒素により免疫力が低下するといわれています。

　発酵乳から作られるのむヨーグルトを毎日飲み続けることで、腸内のビフィズス菌をふやし、健康で健康維持までできるのです。

　おいしい　のむヨーグルトを毎日飲んでください。

2007-03-25 08:55
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のむヨーグルトは美容と健康の友

　がんは日本で一番死亡率の高い病気です。特に、男性では大腸がん、女性では乳がんが急増しています。動物性脂肪の摂取増が関係しているようです。

のむヨーグルトでがんになるリスクを減らそう!

　動物性脂肪は、腸内の悪玉菌によって発がん性物質に変化します。この物質が大腸内で、がんを発生させたり、ホルモンのバランスをくずし、乳がんの発生を促進したりするようです。便秘によりさらにリスクは高くなります。

　のむヨーグルトは、腸内の善玉菌を助け、悪玉菌の増殖を抑えます。便秘も予防します。

　発がん性物質をビフィズス菌が無害な物質に分解してしまうことも確認されています。

2007-03-21 14:10
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のむヨーグルトは美容と健康の友

コレステロールは身体に必要な成分ですが、過剰になると、動脈硬化の原因となります。

のむヨーグルトは過剰なコレステロールをおさえます。

　腸内の乳酸菌の多い人はコレステロールが低く、少ない人はコレステロールが高いそうです。

　まだ研究中の段階なのですが、「乳酸菌が体内のコレステロールの吸収や合成を調整している」との実験、臨床試験の報告が多数されています。

　

2007-03-12 10:35
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のむヨーグルトは美容と健康の友

のむヨーグルトには、食物繊維とビタミンは含まれていません。りんごやバナナと一緒でほぼ「完全食」。

おなか美人は健康美人

　おなか美人には「乳酸菌」が欠かせません。腸内の善玉菌とともに、悪玉菌の増殖を押さえ込みます。のむヨーグルトを毎日摂取することで、便秘の改善だけでなく、下痢の予防にもなにます。これを「整腸作用」といいます。

　

2007-03-10 10:29
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のむヨーグルトは美容と健康の友

ヨーグルトは生乳を発酵させて作ります。発酵させることで、カルシウムなどの栄養素が、牛乳の２〜３倍吸収されやすくなるそうです。

「ヨーグルトは血圧を下げる」

高血圧＝塩分の摂りすぎ　よく知られている事ですね。

高血圧＝カルシウムの摂取不足　あまり知られていませんが…そうなんです。ホルモンがどうこうのという面倒な説明は省きますが、１日牛乳３本を１０週間続けてのんだら、「血圧が下がった」という学術発表があります。

毎日牛乳３本は大変ですよね。当店の　のむヨーグルト１５０ｍｌを、朝夕の食事のときにお勧めします。

2007-03-08 12:30
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みそ貝焼レシピ

青森にも今年は春が早くやってきました。

我が家の裏のおばあちゃんの畑から、もうアサツキが届きました。そこで「酒のほそ道　20巻」に載っていた下北半島の郷土料理、みそ貝焼（かやきと発音します）の1レパートリーを紹介いたします。

�‖腓�なほたての貝殻が鍋になります。（鍋焼きうどん用などの小さめの鍋でも可）

�⇔鼠�酒適量と、頭とワタを取った煮干を入れ煮立てます。

��よく洗って根を取ったアサツキを入れ煮ます。

�ぜ�家製みそを入れ、アサツキとよくなじむように溶きます。

�ネ呂�たまごをかけまわし、軽く混ぜ、半熟になったら完成です。

常温かぬる燗の純米酒によくあいます。

全然SEOには反映されない店長日記ですね（−−；）

2007-05-07 10:37
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あけましておめでとうございます。

牧場のお正月は、牛舎の入り口や作業機械にお供えするぐらいで「なーんもかわりません。生き物相手だから」と、ボン・サーブ代表の原さんが笑顔で話してくれました。こんなたんたんとした日常から、おいしいヨーグルトができるんですね。

2007-01-05 12:11
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毎日ヨーグルトを食べてもらいたくて…

　ヨーグルトはビフィズス菌が含まれているだけでなく、腸内の善玉菌のえさとなり、悪玉菌の増殖を抑えます。結果、きれいな腸になり、健康増進、美容の友となるのです。ただ、ビタミンCと食物繊維は含まれていないので、野菜や果物と一緒に食べると、より完璧な食品となります。

　ヨーグルトスープはいかがですか？

�　．献礇�イモとたまねぎをスライスして、バターで焦げないように炒めます。　　　　　　　

�◆´，某紊魏辰─△笋錣蕕�くなるまで煮ます。

��　さめた�△鬟潺�サーにかけます。

�ぁ´�を再び煮て、塩コショーで味を調えます。

�ァ´い鬚気泙靴董▲茵璽哀襯箸鯑�れかき混ぜます。

�Α´イ鯲簑�庫でよーくさまして出来上がりです。

　朝食なら、トーストをつけて…

　夕食なら、から揚げやとんかつとあわせてみればいかがでしょうか。

2006-12-27 10:03
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　安全、新鮮、おいしいをお届けいたします！